有胃病的人可以喝酸奶吗
2025年06月06日
字数:477
版次:04
有胃病的朋友可以喝酸奶,而且很适合喝酸奶。冷藏酸奶中含有益生菌成分,益生菌能释放酶,辅助食物的消化和吸收,能增加食欲,促进消化,对人体是有益的。酸奶还能形成保护膜附着在胃黏膜上,避免胃黏膜受到剧烈刺激。
现在更多的酸奶是“常温酸奶”,一是为了方便储存,另外对于一些有胃病的朋友来说也更友好。常温酸奶虽然经过灭菌处理,但依然继承了牛奶的多种丰富营养,例如优质蛋白、多种矿物质和维生素,如果适当喝一些完全没问题。
很多有胃病的朋友担心如果喝了冷藏酸奶会让肠胃受到刺激。冷藏酸奶较冷,的确有可能刺激胃黏膜,但可以稍微在室温下放置一段时间,再饮用,有益菌一段时间内依然还是有价值的。也可以把酸奶放进微波炉转个10多秒,有益菌也不会那么容易被灭掉。
酸奶都不推荐喝太多,虽然酸奶营养丰富,但喝多了营养摄入比例不均衡,而且酸奶饱腹感好,更容易吃不下其他食物,建议早餐喝些酸奶,不仅能补充丰富优质蛋白,还能提供饱腹感。不过,酸奶中蛋白质含量丰富,不推荐肾病患者大量饮用,否则会加重病情。如果有腹泻、肠胃虚寒的朋友,建议喝常温酸奶或把冷藏酸奶稍微加热,或放至常温再喝。
(黄安娜)
现在更多的酸奶是“常温酸奶”,一是为了方便储存,另外对于一些有胃病的朋友来说也更友好。常温酸奶虽然经过灭菌处理,但依然继承了牛奶的多种丰富营养,例如优质蛋白、多种矿物质和维生素,如果适当喝一些完全没问题。
很多有胃病的朋友担心如果喝了冷藏酸奶会让肠胃受到刺激。冷藏酸奶较冷,的确有可能刺激胃黏膜,但可以稍微在室温下放置一段时间,再饮用,有益菌一段时间内依然还是有价值的。也可以把酸奶放进微波炉转个10多秒,有益菌也不会那么容易被灭掉。
酸奶都不推荐喝太多,虽然酸奶营养丰富,但喝多了营养摄入比例不均衡,而且酸奶饱腹感好,更容易吃不下其他食物,建议早餐喝些酸奶,不仅能补充丰富优质蛋白,还能提供饱腹感。不过,酸奶中蛋白质含量丰富,不推荐肾病患者大量饮用,否则会加重病情。如果有腹泻、肠胃虚寒的朋友,建议喝常温酸奶或把冷藏酸奶稍微加热,或放至常温再喝。
(黄安娜)