王家年

　　在瓷器发展史上，很多瓷器都以自己独特的风格和成就，引起了人们的关注。像宋代的青白瓷斗笠碗，大多出自江西景德镇窑，位于江西昌江之畔。明代佥事缪宗周在《咏景德镇兀然亭》一诗中说：“陶舍重重倚岸开，舟帆日日蔽江来；工人莫献天机巧，此器能输郡国材。”诗句中“陶舍重重”“舟帆日日”的景象，生动勾勒出景德镇窑依江而兴、瓷器贸易繁盛的图景，也印证了其得天独厚的发展优势。优质的高岭土原料，利于烧窑的燃料及技术精湛的制瓷工匠，景德镇窑的青白瓷在古今中外享有盛誉。史册记载：“宋景德年间，烧造土白壤而埴质薄腻，色滋润，真宗命进御瓷器。”景德镇窑的青白瓷，一时名声大振，为人们所喜爱和珍藏，其中有青白瓷斗笠碗。
　　南宋的青白瓷斗笠碗，以细腻坚致的胎质、简约流畅的造型、温润如玉的青白釉色，展现出高雅的艺术格调，让“一枝独秀”的特点更鲜明。
　　这一件南宋青白瓷斗笠碗，青白釉，薄胎，敞口，斜直壁，小圈足，圈足虽小却稳固，与斜直壁搭配，尽显轻盈灵动之态，小底，因呈斗笠形状，故名。斗笠碗是碗的一种式样。宋代始烧，历代均有烧制。从发展脉络来看，斗笠碗的品类随时代不断丰富，有五代的青瓷斗笠碗、白瓷斗笠碗；宋代的青白瓷斗笠碗；元代的青花瓷斗笠碗、卵白瓷斗笠碗、釉里红斗笠碗；明代的青花瓷斗笠碗、五彩瓷斗笠碗、斗彩斗笠碗、各类颜色釉瓷斗笠碗。古人造碗师法自然。海棠式、折腰式、卧足式、鸡心式、盖碗式及墩式，不一而足。宋代流行的斗笠式更为人们喜闻乐见，大沿口，斜直壁，小圈足，反扣过来是一只江南斗笠。
　　唐代时已有地方产青白瓷了，但不是斗笠碗，曾经有一只青白瓷碗的出土，引出一段历史典故。“大邑烧瓷轻且坚，扣如哀玉锦城传，君家白碗胜霜雪，急送茅斋也可怜。”一句“可怜”，道尽了诗人对这珍稀瓷器的珍视，也从侧面反映出优质青白瓷在当时的稀缺与贵重。曾在成都杜甫草堂居住的诗圣杜甫，写下这首《又于韦处乞大邑瓷碗》，颇有些自嘲意味地记录下这个小故事。四川省杜甫研究会的专家感叹，杜甫出身于官宦世家，亲戚朋友、同僚身居高位者众，本人在朝廷曾任左拾遗，还为皇妃作过碑文，名声显赫，在蓉期间，与各级地方高官也颇有交往，想得一件“大邑烧瓷”也得到相当于“主管经济副县长”的韦少府处去“乞”，“乞”到手后竟发出“急送茅斋也可怜”的感慨来，“大邑烧瓷”在唐代就是珍稀之物。